افراد مبتلا به سرطان معده معمولاً در خوردن و هضم غذا مشکل دارند. این مشکلات می تواند ناشی از موارد زیر باشد:

تمام یا قسمتی از معده را خارج کنید

غدد ، سلولهای خاص و اعصاب معده که بر هضم غذا تأثیر می گذارد ، تخریب یا آسیب می رساند

از دست دادن یا آسیب به دریچه هایی که غذا در آن وارد معده می شود (اسفنکتر تحتانی مری نامیده می شود) و از معده خارج می شود (اسفنکتر پیلورک نامیده می شود).

عوارض جانبی شیمی درمانی یا سایر روش های درمانی

سوء تغذیه ناشی از خود سرطان

مشکلات تغذیه ای می تواند شامل موارد زیر باشد:

کاهش وزن

کاهش وزن یک مشکل بسیار شایع در افراد مبتلا به سرطان معده است. تومورهای معده می توانند از عبور غذا به معده از مری یا از معده به روده ها جلوگیری کرده و آن را مختل کنند که این امر می تواند غذا خوردن را برای انسان دشوار کند. با پیشرفت سرطان ، توانایی بدن در استفاده از انرژی غذا تغییر می کند. در نتیجه ، انرژی سریعتر سوزانده می شود. این افزایش مصرف انرژی همراه با مصرف کمتر تغذیه منجر به کاهش وزن می شود.

عوامل دیگری وجود دارد که می تواند منجر به کاهش وزن در افراد مبتلا به سرطان معده شود:

افراد مبتلا به سرطان معده اغلب اشتهای خود را از دست می دهند.

بعد از عمل جراحی سرطان معده ، ممکن است فرد نتواند وعده های غذایی زیادی بخورد و بعد از خوردن مقدار کمی غذا که معمولاً با شستشوی معده همراه است ، سیر شود.

باقیمانده معده یا روده کوچک نمی تواند هضم غذا را به درستی هضم کند یا چربی ها و مواد مغذی موجود در غذا را جذب کند ، که به نوبه خود بستگی به نوع عمل جراحی و میزان معده دارد.

حفظ وزن در این شرایط حتی اگر اشتهای شما تغییر کرده باشد بسیار مهم است. تغذیه مناسب به بدن در مبارزه با بیماری ها و مقابله با اثرات درمانی سرطان معده کمک می کند.

نکات زیر می تواند به کاهش وزن ناشی از بیماری کمک کند:

وعده های غذایی را حذف نکنید. سعی کنید به طور منظم غذا بخورید ، حتی اگر چند لقمه باشد.

غذاها و نوشیدنی های حاوی پروتئین و کالری را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. به عنوان مثال ، شیر کامل یا خامه را به غلات یا سوپ های پخته شده اضافه کنید ، از مخلوط گندم کامل ، گوشت و سبزیجات استفاده کنید یا کره را به سیب زمینی اضافه کنید.

هنگامی که نمی خواهید یا نمی توانید غذاهای جامد بخورید ، یک نوشیدنی پر کالری و پر پروتئین (مانند شکلات ، اسموتی یا مکمل های مایع رژیمی) بنوشید یا غذاهای نیمه جامد (مانند پودینگ یا ماست) بخورید. همچنین بین وعده های غذایی از نوشیدنی های پرکالری و پر پروتئین استفاده کنید.

از انواع غذاهای مغذی سرشار از پروتئین و کالری و همچنین یک میان وعده سریع و آسان استفاده کنید که وقتی در آنجا هستید آماده خوردن است. به عنوان مثال می توان به شیر یا میلک شیک ، غلات ، بستنی ، پنیر و بیسکویت ، کره بادام زمینی ، تخم مرغ ، آجیل ، ماست و پودینگ اشاره کرد.

اگر کاهش وزن شدید شد ، ممکن است پزشک شما پیشنهاد کند که از لوله تغذیه استفاده کنید. لوله تغذیه یک لوله نازک و انعطاف پذیر است که در معده یا روده وارد می شود. وقتی لوله در جای خود قرار گرفت ، می توان از طریق آن مکمل های مایع (تغذیه روده) داد. وقتی خوردن یا نوشیدن مشکل است ، لوله های تغذیه می توانند نیازهای تغذیه ای شما را برآورده کنند ، به ویژه اگر وزن زیادی از دست داده اید.

این احساس بعد از خوردن غذا پر می شود

بعد از خوردن مقدار کمی غذا می توانید سیر شوید. این عمل می تواند انجام شود یا نباشد. جراحی سرطان معده اندازه معده را کاهش می دهد و می تواند باعث زخم در دیواره معده شود. جراحی همچنین می تواند به عصب واگ آسیب برساند ، که هنگام ورود غذا به معده ، دیواره معده را شل می کند. این با کشش بقیه معده تکمیل می شود یا بدن با تغییرات هضم سازگار می شود. حتی بدون جراحی ، معده می تواند بسیار کندتر خالی شود و مدت بیشتری سیر بماند.

راههای کاهش احساس اشباع اولیه:

سعی کنید حدود 6 بار در روز وعده های غذایی یا میان وعده های کوچکتر بخورید. این معمولاً راحت تر از تلاش برای خوردن 2-3 وعده غذایی بزرگ در روز است.

از خوردن مایعات همراه غذا ، به ویژه نوشابه خودداری کنید. این مایعات می توانند به سرعت معده را پر کنند. همراه وعده های غذایی مایعات پر کالری یا پروتئین بالا بنوشید.

غذاهای پر فیبر مانند نان سبوس دار و غلات را محدود کنید ، زیرا باعث می شود زودتر از غذاهای دیگر احساس بهتری داشته باشید.

افراد مبتلا به سرطان معده ممکن است دچار کمبود ویتامین و برخی مواد معدنی باشند که باید تحت نظر پزشک و متخصص تغذیه باشد.

مژده رحمانیان ، عضو انجمن تغذیه ایران

مرکز حضور و زیبایی Armoni

www.armooni.ir