این نوع رژیم کتوژنیک مقدار بسیار کمی کربوهیدرات (5-10%)، میزان متوسطی پروتئین (20%) و مقدار بالایی هشت روش سکسی برای بهبود کاهش وزن با رژیم کتوژنیک شما 1402 چربی (70-75%) دارد. رژیم کتو برای درصد بالایی از افراد جواب می دهد زیرا شامل اهدافی غیر از کاهش وزن است. رژیم غذایی کتوژنیک می تواند برای افراد دارای اضافه وزن هستند، دیابت دارند یا به دنبال بهبود سلامت متابولیکی خود استند، عالی باشد ول ممکن است برای ورزشکاران زبده یا کسانی که مایل به اضافه کردن مقدار زیادی عضلات یا وزن هستند، خیلی مناسب نباشد و همانند هر رژیم غذایی، تنها در صورتی کارآمد خواهد بود که بتوانید در طول زمان با آن سازگار شوید. به طور کلی، اگر قصد دارید از رژیم کتوژنیک پیروی کنید، باید کمتر از 10 درصد از کل کالری خود را از کربوهیدرات ها در روز دریافت کنید. مصرف کربوهیدرات شما در این رژیم به روزانه کمتر از ۵۰ گرم میرسد. هرگونه میانوعده، خوراکی مختصر یا چاشت، میبایست در رژیم کلی روزانه محاسبه شده باشد. جریان عصبی از خلال این مجراهای یونی، توسط دریچههایی کنترل میشود که باز شدنشان یا توسط ولتاژهای الکتریکی صورت میگیرد یا وابسته به پیامرسانهای شیمیایی موسوم به لیگاند (مثلاً یک پیامرسان عصبی) هستند.
تمامی این تغییرات، به یاختههای عصبی مغز کمک میکند تا در جریان تشنج و افزایش نیاز به انرژی، پایداری خود را حفظ کنند و بدین ترتیب، احتمالاً اجسام کتونی دارای اثرات محافظتی برای یاختههای عصبی هستند. خلاصه: سعی کنید اساس رژیم غذایی خود را بر پایه غذاهایی مانند گوشت، ماهی، تخممرغ، کره، آجیل، روغنهای سالم، آووکادو و مقدار زیادی سبزیجات کمکربوهیدرات قرار دهید. نکته در مورد مصرف ترشی: ترشی مصرفی در این رژیم باید با سرکه سیب و سبزیجات مجاز تهیه شده باشد. برای اینکه بتوانید شروع به چربی سوزی کنید، باید در مواد غذایی و خوراکی های مصرفی خود دقت بسیار زیادی داشته باشید. رژیم هدفمند (TKD): این رژیم به شما این اجازه را میدهد تا در طول تمرینات خود، میزان کربوهیدرات مصرفی خود را افزایش دهید. اینکار باعث میشود تا راحت تر بر رژیم خود وفادار باقی مانید. وقتی سطح انسولین در خون بسیار کم شود ، متعاقبا مقدار چربی سوزی می تواند به طرز چشمگیری افزایش یابد و دستیابی به ذخایر چربی برای سوزاندن آنها آسان تر می شود. از دست دادن آب بدن : شواهدی وجود دارد که رژیم های حاوی مقادیر پروتئینی بالا مانند رژیم کتو باعث کاهش وزن می شوند ، به این دلیل که چربی و پروتئین خاصیت سیرکنندگی بالایی دارند و شما کمتر احساس گرسنگی و میل به غذا خوردن خواهید داشت ، همچنین این کاهش وزن میتواند به دلیل کاهش ذخایر گلیکوژن صورت گیرد.
شکلات مناسب کتو باید حاوی ۷۰ درصد کاکائو یا بیشتر باشد.
خوردن بیش از حد پروتئین میتواند با کتوز تداخل داشته باشد. حتی مصرف آن در رژیم کتوژنیک به همراه ورزش میتواند مفید باشد. با توجه به این موضوع شما محدود به مصرف سبزیجات برگدار (مانند کلم پیچ، چغندر سوئیسی، اسفناج)، گل کلم، کلم بروکلی، کلم بروکسل، مارچوبه، فلفل دلمهای، پیاز، سیر، قارچ، خیار، کرفس و کدو هستید. نکته: بهتر است به همراه استفاده از مکملها، مایعات و سبزیجات بسیاری مصرف شود تا به کلیهها آسیبی نرسد. نکته: مصرف دمنوشها به جز دمنوشهای میوهای مجاز است. در پاسخ به این سؤال باید گفت که همه میوهها سرشار از کربوهیدرات هستند، بنابراین فقط میتوانید میوههای خاصی (معمولاً توتها) را در مقادیر کم مصرف کنید. در این رژیم ۶۰ درصد انرژی از چربی، ۳۵ درصد از پروتئین و ۵ درصد از کربوهیدرات تامین میشود. شکلات مناسب کتو باید حاوی ۷۰ درصد کاکائو یا بیشتر باشد. تولید کتون به عوامل متعددی مانند میزان متابولیسم پایه در حالت استراحت (BMR)، شاخص توده بدنی (BMI) و درصد چربی بدن بستگی دارد. پس از رسیدن به مرحله کتوز، تا زمانی که دوباره شروع به خوردن کربوهیدرات کنیم، بیشتر سلولها از اجسام کتونی برای تولید انرژی استفاده میکنند. البته به خاطر داشته باشید که این فرآیند برای هر فرد کاملاً متفاوت است و برخی افراد برای شروع به تولید کتون کافی، به یک رژیم غذایی محدودتر نیاز دارند.
روش لاغری کتوژنیک
طبق تحقیقات در هر ۱۰۰ گرم بادمجان تنها ۵ الی ۶ گرم کربوهیدرات وجود دارد. طبق نتایج تحقیقات به نظر میرسد که رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا در کاهش وزن مؤثر است. طبق نتایج مطالعات انجام شده این رژیم میتواند تاثیر چشمگیری در کاهش وزن و بهبود سلامتی داشته باشد. برای مثال، چنین رژیمی میتواند ترکیب میکروبی روده (میکروبیوم) را برهم زده و منجر به مشکلات گوارشی یا فراتر از آن شود. موبایلتان گم شود یا استخوان دستتان بشکند؟ نکته1: مصرف آب استخوان(قلم) و نمک دریا بصورت روزانه توصیه میشود. اگر دچار بیخوابی شدید، تحرک روزانه خود را افزایش دهید. تلاش کنید تا روزانه ۸ لیوان آب بنوشید. نوشیدن زیاد نیز به تصفیه و تخلیه بدن ما کمک میکند، بنابراین همیشه باید در طول رژیم کتوژنیک به مقدار زیاد آب بنوشید. مشکلات کلیوی: کلیهها به متابولیسم پروتئین کمک میکنند و رژیم کتو ممکن است آنها را تحت فشار بیش از حد قرار دهد. فرض کنید که مشغول ورزشکردن و انجام یک فعالیت بدنی هستید که بیش از ۱۰ ثانیه طول میکشد، شک نکنید عملکرد بدنتان بدون وجود شکر کافی مختل خواهد شد.
بیش از ۲۰ تحقیق علمی نشان داده است که رژیم کتوژنیک به لاغری، کاهش وزن و بهبود سلامت بدن کمک میکند. رژیم کتوژنیک می تواند به کاهش چربی اضافی کمک کند، که ارتباط نزدیکی با دیابت نوع 2، پیش دیابت و سندرم متابولیک دارد. برخی از دانشمندان برخی محصولات لبنی را با فواید سلامتی مرتبط می دانند. رژیم کتوژنیک استاندارد با نام رژیم کتوژنیک با کربوهیدرات بسیار پایین (VLCKD) هم شناخته میشود. رژیم کتوژنیک در ابتدا به عنوان ابزاری برای معالجه بیماریهای عصبی مانند صرع شناخته شد. این رژیم غذایی در اصل به عنوان ابزاری برای درمان بیماریهای عصبی مانند صرع طراحی شده بود. با معرفی والپروات سدیم در دههٔ ۱۹۷۰ میلادی، دیگر داروهای مؤثر کافی برای درمان طیف وسیعی از سندرمهای تشنجی در اختیار بود و استفاده از رژیم کتوژنیک، تنها محدود به سندرم لنوکس-گستو گشت و بیشازپیش رو به افول نهاد. در این برنامه لاغری برخلاف تصور بسیاری از شما، چربی دوست بدن شما خواهد بود. توانایی بدن شما برای تغییر از یک منبع سوخت به منبع دیگر، از چربی به کربوهیدرات و بالعکس، با ورزش، روزه گرفتن و خوردن غذاهای مناسب بهبود مییابد و کارآمدتر میشود. تاثیرگذاری این رژیم مستلزم این است که خود را از خوردن کربوهیدرات محروم کنید، شما مجاز به دریافت کمتر از 20 تا 50 گرم کربوهیدرات در روز هستید (به خاطر داشته باشید که یک موز متوسط حدود 27 گرم کربوهیدرات دارد).
حتماً شما هم مثل من باورتان نمی شود که با خوردن چربی هم می توانیم لاغر شویم. از آن جایی که پیاده روی استاندارد و اصولی می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد، در نتیجه انجام مدام آن در کنار ریم کتوژنیک سبب کاهش وزن چشم گیری می شود. خوشبختانه، راههایی برای کاهش علائم آنفولانزا و کمک به بدن شما برای گذراندن دوره انتقال آسانتر وجود دارد. CKD به بدن شما کمک می کند تا کربوهیدرات ها را به جای ذخیره چربی به ماهیچه تبدیل کند. این کار میتواند کمک زیادی به چربیسوزی کند. برای بسیاری از افراد، قطع کربوهیدراتها به طور ناگهانی و شدید میتواند منجر به چیزی شود که بسیاری از مردم آن را «آنفولانزای کتو» مینامند. الکل: به خاطر مقدار کربوهیدرات آنها، بسیاری از نوشیدنیهای الکلی میتوانند شما را از رژیم خود خارج کنند. زیرا در فرهنگهای غذایی مختلف معمولاً کربوهیدراتها، بخش عمدهای را به خود اختصاص میدهند. علاوه بر این، برخی از بیماران ممکن است در ابتدای شروع رژیم کمی احساس خستگی داشته باشند و برخی دیگر بوی بد دهان، حالت تهوع، استفراغ، یبوست و مشکلات خواب را تجربه کنند. البته این رژیم از آنجا که کلسترول خوب را افزایش می دهد و کلسترول بد را کاهش می دهد برای درمان و کنترل بیماری های قلبی و عروقی هم خوب است.
کدام اسید آمینه کتوژنیک است
در واقع، رژیم کتو با افزایش کلسترول بد ” LDL” در ارتباط بوده و از این طریق در بروز بیماریهای قلبی نیز نقش قابل توجهی خواهد داشت. خطری که رژیم های کتو ممکن است در رابطه با سلامت سیستم قلبی عروقی در استفاده طولانی مدت ایجاد کند همچنان مورد بررسی است . علاوه بر این، از آنجایی که انجام رژیم کتوژنیک بسیار سخت است و افراد نمیتوانند برای مدت طولانی به این روش غذا بخورند، بنابراین ما اطلاعات زیادی درباره سایر اثرات درازمدت این رژیم نداریم. البته درباره تأثیر این رژیم بر سطح کلسترول خون اختلاف نظرهای زیادی وجود دارد. مصرف این روغنها علاوه بر این که انرژیزا است، باعث بالا رفتن سطح کتون(سوخت مورد نیاز بدن در رژیم کتوژنیک) میشود. سرطان: این رژیم غذایی در حال حاضر برای درمان انواع مختلفی از سرطان و کند شدن رشد تومور، مورد استفاده قرار میگیرد. ماهیت محدودکننده رژیم غذایی گاهی اوقات برای یک فرد مبتلا به سرطان بسیار زیاد است، به خصوص زمانی که غذا میتواند منبع آرامش باشد. به دلیل وجود همین اثرات محافظتکنندگی عصبی، مزایای احتمالی این رژیم در بهبود سایر اختلالات مغزی مانند پارکینسون، آلزایمر، مالتیپل اسکلروزیس (ام اس)، اختلالات خواب، اوتیسم و حتی سرطان مغز مورد بحث و بررسی است. Th is has been generated with GSA Con tent Gen erator DE MO.
برنامه رژیم لاغری کتوژنیک نسخه کامل
همانطور که در مقالات علمی بسیار زیادی اثبات شده است، این رژیم غذایی مزایای زیادی برای کاهش وزن ، افزایش سلامتی و بهبود عملکرد بدن دارد به همین دلیل است که توسط تعداد فزاینده ای از پزشکان و متخصصان تغذیه ، توصیه می شود. آیا می توانیم با رژیم کتوژنیک عضله سازی کنیم؟ اگر میخواهید عضله بسازید، آیا کربوهیدرات بعد از تمرین در مرحله کتو لازم است؟ چرا که رژیم کتوژنیک بر پایه جذب چربی و حذف کربوهیدرات با دریافت متوسط پروتئین است. از آنجایی که رژیم کتو نیاز به چربی بالایی دارد، افراد باید در هر وعده غذایی چربی دریافت کنند. تخممرغ: مصرف تخممرغ به دلیل امگا 3 بالایی که دارد ضروری است. چربی ناسالم اشباع شده: مصرف روغنهای گیاهی فرآوری شده، سس مایونز و غیره را محدود کنید. برخی از چاشنیها یا سسها: این مواد اغلب حاوی قند و چربی ناسالم هستند. جزو رژیم های گرونه یا ارزون ؟ بعد از صحبت های مختلف در مورد خوبی ها و جنبه های مثبت رزیم کتوژینک، بالاخره نوبت به صحبت کردن در مورد عوارض رژیم کتوژنیک رسید.
علاوه بر این، کافئین انرژیزا خوبی است. با وجود خطرات احتمالی ذکر شده، پیشنهاد میکنیم قبل از آغاز رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن، علاوه بر مشورت با یک پزشک و یک متخصص تغذیه، کمی بیشتر تفکر کنید. علاوه بر تمام این پارامترهای مثبت، بادمجان فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. رژیم کتوژنیک یک رژیم کم کربوهیدرات با چربی بالا است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. این رژیم معمولاً شامل مقدار زیادی گوشت، تخم مرغ، گوشتهای فرآوری شده، سوسیس، پنیر، ماهی، آجیل، کره، روغن، دانهها و سبزیجات فیبری است. سؤالی که ممکن است پیش بیاید این است که آیا در این رژیم مجاز به مصرف میوه و سبزیجات هستید؟ آیا بادمجان باعث لاغری میشود؟ آیا رژیم کتوژنیک سالم است؟ اگر چه که این رژیم ضرری برای افراد سالم ندارد اما ممکن است عوارضی داشته باشد. فعالیتهایی مانند دوچرخهسواری شدید، دویدن، وزنهبرداری و تمرینهای سخت ممکن است در زمانی که سیستم شما با منابع سوخت جدید سازگار میشود، به کار گرفته شود. مصرف بادمجان در رژیم کتوژنیک نه تنها باعث کاهش وزن و لاغری میشود، بلکه از عوارض این رژیم مانند ضعف، سرگیجه، تهوع، ریزش مو و… طرفداران این رژیم میگویند هرگاه بیماری به دو داروی ضد تشنج پاسخ نداد، این رژیم را باید جداً مد نظر داشت چرا که احتمال پاسخ به سایر داروها در چنین بیمارانی تنها ۱۰٪ است.