مصرف کم نمک ممکن است به حافظه آسیب برساند

پژوهش جدیدی که توسط دانشمندان چینی انجام شده است نشان می‌دهد که مصرف کمتر از حد معمول نمک می‌تواند مانند مصرف بیش از حد آن به حافظه آسیب برساند. این نتایج نشان می‌دهد که تعادل در مصرف نمک اهمیت زیادی برای سلامت حافظه دارد و کم‌ مصرف کردن بیش از حد ممکن است اثر منفی بر توانایی‌های شناختی داشته باشد. این یافته‌ها اهمیت رعایت میزان مصرف نمک را برای حفظ سلامت مغز و جلوگیری از آسیب‌های حافظه تأکید می‌کند و نشان می‌دهد که نباید به طور افراطی در کاهش مصرف نمک زیاده‌روی کرد.