ماهی قزل آلا سیاه با 50/50 برنج گشنیز-آهک


دستور العمل توسط داون جکسون بلاتنر ، RDN ، CSSD | استایل پس از لیندسی گاسکوت
عکاسی توسط پل گربه

بگذارید قبول کنیم: ماهی قزل آلا و برنج جزء اصلی برنامه هفتگی شام شما شده اند ، و در حالی که سریع و آسان است ، اما کمی ملایم است. به همین دلیل ما می دانیم که شما همه چیز را در مورد این نسخه دوباره منتشر شده خواهید دانست.

جایگزینی برنج معمولی با این نسخه 50/50 یک تغییر جدی در بازی است. این لبه برنج را با برنج گل کلم ترکیب می کند و در قسمت طعم دهنده با آهک و گشنیز بسته بندی می کند. با چربی های امگا 3 موجود در ماهی ، این شام آسان نه تنها خوشمزه است ، بلکه سطح خوبی برای سلامتی است.

ماهی قزل آلا سیاه با 50/50 برنج گشنیز-آهک

زمان آماده سازی: 5 دقیقه کل زمان: 45 دقیقه میکند: 4 دوز

50/50 برنج:
¾ فنجان برنج قهوه ای نپخته
1 فنجان آب
3 فنجان برنج گل کلم منجمد
½ فنجان گشنیز ، خرد شده
1 عدد آهک ، پوست و آب میوه
½ قاشق چایخوری نمک دریا
½ قاشق چایخوری فلفل سیاه

ماهی:
16 اونس سست
olive قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری ادویه سیاه
تزئین: 1 عدد آووکادو ، برش دهید

  1. با توجه به دستورات بسته برنج را بپزید. وقتی پخت ، برنج گل کلم یخ زده را اضافه کنید ، دوباره روی آن را بپوشانید و 10 دقیقه صبر کنید. با چنگال هم بزنید و گشنیز ، پوست لیمو ، آب لیمو ، نمک و فلفل را با آن مخلوط کنید.
  2. در حالی که برنج در حال جوشیدن است ، فر را روی 375 heat گرم کنید. ماهی را با پوست روی یک ورقه پخت با کاغذ روغنی قرار دهید ، ماهی را با روغن مالیده و ادویه های سیاه بپاشید.
  3. به مدت 12-15 دقیقه بپزید ، تا ماهی مات شود و دمای داخلی آن به 145 درجه برسد. با برنج گشنیز و آهک و آووکادو خرد شده سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید