سوس وید نیش تخم مرغ ایتالیایی #هفته صبح


این پست توسط #هفته برانچ حمایت می شود. من یک نمونه محصول از شرکت های حامی دریافت کردم تا به ایجاد دستور العمل های #هفته_برانچ کمک کنم. همه نظرات فقط به من مربوط می شود.

بگذارید لوازم خانگی جدید مورد علاقه خود را به شما معرفی کنم: Sous vide. وقتی DH چند ماه پیش آن را به خانه آورد ، من سرم را تکان دادم. آیا واقعاً به آن نیاز داریم؟ دیگر دستگاهی که در پیشخوان ما در کنار قابلمه فوری و گلدان هوا اشغال کند؟ بله ، بله انجام دادیم.

او از آن برای تهیه گوشت نرم هنگام ضبط کیلومترها با دوچرخه خود استفاده کرده است. هرگز واقعاً آتش نمی گیرد. بنابراین وقتی به این فکر می کردم که برای BrunchWeek باید چه کار کنم و دیدم که Eggland’s Best حامی مالی است ، تصمیم گرفتم این گزش های تخم مرغی را که مدام در مورد آنها می شنوم ، امتحان کنم.

ظاهراً همه آنها در Starbucks خشمگین هستند ، اگرچه من هرگز آنها را آنجا ندیده ام ، بنابراین نمی توانم مقایسه کنم.

کمی کنسرو را به من یادآوری کرد و محصول نهایی شگفت انگیز بود. سووو خامه ای آنها روز بعد نیز خوب گرم شدند ، بنابراین فکر می کنم این می تواند صبحانه ای باشد که من از قبل آماده می کنم. من فریتاتا پخته را در قالب های مافین درست می کردم اما به نظر نمی رسد که آنها خوب گرم شوند.

Sous Vide Eggbit

عناصر

  • 6
    تخم مرغ
    بزرگ
  • 5.5
    oz
    خامه غلیظ
  • 5.5
    oz
    پنیر خامه ای
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • روکش

دستورالعمل ها

  1. تخم مرغ ، خامه و پنیر را در مخلوط کن مخلوط کنید.

  2. داخل شیشه های درب دار بریزید. من از 8 قوطی میسون استفاده کردم. طرف راست بهتر بود مهر و موم کنید تا بسته شود – شما نمی خواهید آن را خیلی محکم کنید تا هوا بتواند از آن خارج شود ، اما شما نمی خواهید آن را خیلی شل کنید تا مخلوط تخم مرغ خارج شود.

  3. Sous ویدئو در 185F به مدت 30 دقیقه.

  4. از روی آب بردارید ، بالا بیاورید و لذت ببرید!

دستور العمل های بیشتر برای صبحانه در زیر!

نگاهی به آنچه امروز وبلاگ نویسان #هفته برانک ایجاد می کنند بیاندازید!

پیش غذاهای BrunchWeek:
Bruschetta پنیری کنگر فرنگی از دستور العمل های غذای روزانه.
قلب کنگر فرنگی پنیری و نان گوجه فرنگی خشک شده از خانواده دور میز.

تخم مرغ BrunchWeek:
کوکی مارچوبه یونانی از The Spiffy Cookie.
فنجان تخم مرغ ژامبون – 2 راه از همسر خرس بزرگ.
Hash Brown Crusted Denver Quiche with Asparagus from A Kitchen Hoor’s Adventures.
تارت تخم مرغ مارچوبه سرخ شده از Rants From My Crazy Kitchen.
نیش تخم ایتالیایی Sous Vide از Wholistic Woman.
غذاهای کوچک استیک و تخم مرغ از آشپزخانه PinterTest.

نان نان هفته ای ، غلات و کیک:
آجیل بادام لعابدار شکلاتی از The Bitter Side of Sweet.
نان پیچ دار دارچینی از آن جوجه لاغر می تواند بپزد.
همه کراکر شیرینی از پیچ و تاب ملایم.
نان تست فرانسوی Grand Marnier از Pass the Sushi
پیراشکی لیموناد توت فرنگی از آشپزخانه بلوند توت فرنگی.
پیراشکی وانیلی Funfetti از کتابها و آشپزهای Hezzi-D.

دوره های اصلی BrunchWeek:
همه ماکارونی نان و پنیر از عشق و شیرینی.
ساندویچ بیسکویت لمینت شده تخم مرغ Cheddar ‘N’ از ماجراهای آشپزی با کامیلا.
میگو و برنج فوری از آشپزخانه Crumby.
نان تست فرانسوی Sweet & Savory Monte Cristo Blueberry از Kudos Kitchen توسط Renee.
ژامبون لعابدار هلو و گل رز از The Redhead Baker.

میوه ، سبزیجات و کناره های هفته:
مارچوبه با سس Easy Blender Hollandaise از کارولینز پخت و پز.
Grits au Gratin از The Barbie Housewife.
سس توت فرنگی سرخ شده از Amy Adventures.
سالاد ماکارونی Primavera از It Bakes Me Happy.
مارچوبه ترشی از یک روز در زندگی در مزرعه.

دسرهای BrunchWeek:
کیک سیب کارامل از Eat Move Make.
کیک پوند خامه ترش از آشپزخانه کاتولیک من.

تارت پنیر روستایی لیمو تمشک از آغازهای شیرین.
کیک طلایی قدیمی از Cooking With Carlee.

سلب مسئولیت: متشکرم #هفته برانچ حامیان: Dixie Crystals ، Cabot Cheese ، LorAnn Oils and Flavors ، Cento Fine Foods ، Michigan Asparagus ، Cal-Organic و Eggland’s Best برای ارائه جایزه به صورت رایگان. این شرکت ها همچنین نمونه ها و محصولاتی را برای استفاده در اختیار وبلاگ نویسان قرار دادند #هفته برانچ دستور پخت. همه نظرات متعلق به من است. این #هفته برانچ این هدیه برای ساکنان 18 سال به بالا آزاد است. همه آثار برندگان بررسی و تأیید می شوند. با ورود ، شما حق استفاده از نام و قیاس خود را می دهید. تعداد ورودی های دریافتی نتیجه را تعیین می کند. هفت (7) برنده انتخاب خواهند شد. بسته های جایزه مستقیماً از اهداکنندگان هدیه ارسال می شود. این #هفته برانچ وبلاگ نویسان هیچ مسئولیتی در قبال تکمیل یا تحویل بسته های جایزه ندارند. وبلاگ نویسان که میزبان این هدیه و اعضای نزدیک خانواده خود در خانه هستند نمی توانند در بازی هدیه شرکت کنند یا برنده شوند. خرید لازم نیست. معتبر نیست طبق قانون ممنوع است. این تبلیغات به هیچ وجه تحت حمایت ، تأیید یا کنترل فیس بوک ، اینستاگرام ، Pinterest ، توییتر یا هر کانال اجتماعی دیگر ذکر شده در #هفته برانچ مدخل یا مدخل.



دیدگاهتان را بنویسید