معده - در بیماران مبتلا به زخم معده غذا نخورید

در بیماران مبتلا به زخم معده غذا نخورید

اگر علت زخم معده عفونت هلیکوباکتر پیلوری باشد ، غذاهای غنی از آنتی اکسیدان ها می توانند به از بین بردن عفونت کمک کنند. این غذاها به سیستم ایمنی بدن کمک می کند تا بهتر با عفونت ها مبارزه کند و همچنین در پیشگیری از سرطان معده مفید است.

از آنجا که هلیکوباکتر پیلوری عامل اصلی زخم معده است ، محققان در حال تحقیق هستند که کدام غذاها می توانند بر عفونت تأثیر بگذارند. علاوه بر مصرف آنتی بیوتیک ها و آنتی اسیدهای تجویز شده توسط پزشک برای درمان ، خوردن غذاهای خاص نیز می تواند به از بین بردن این باکتری کمک کند.

غذای مفید برای افرادی که زخم معده دارند

  • گل کلم
  • برگهای کلم
  • تربچه
  • سیب

برخی از مطالعات نشان داده اند که اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون می توانند به درمان عفونت هلیکوباکتر پیلوری نیز کمک کنند.

  • انواع توت ها و میوه های کوچک (بلوبری ، توت سیاه ، توت فرنگی ، توت فرنگی)
  • گیلاس
  • فلفل قرمز
  • هویج
  • کلم بروکلی
  • سبزیجاتی مانند اسفناج و کلم پیچ
  • غذاهای پروبیوتیک مانند ماست ، کفیر ، کلم ترش و کامبوج
  • روغن زیتون و سایر روغنهای گیاهی
  • عسل
  • سیر
  • چای سبز بدون کافئین
  • شیرین بیان
  • زردچوبه

چرا این غذاها مفید هستند؟

اگر علت زخم معده عفونت هلیکوباکتر پیلوری باشد ، غذاهای غنی از آنتی اکسیدان ها می توانند به از بین بردن عفونت کمک کنند. این غذاها به سیستم ایمنی بدن کمک می کند تا بهتر با عفونت ها مبارزه کند و همچنین در پیشگیری از سرطان معده مفید است.

  • غذاهایی مانند زغال اخته ، گیلاس و فلفل سرشار از آنتی اکسیدان هستند.
  • سبزیجاتی مانند اسفناج نیز حاوی کلسیم و ویتامین B هستند.
  • کلم بروکلی دارای سولفورافان است. ترکیبی که بر علیه هلیکوباکتر پیلوری فعالیت دارد.
  • برخی از مطالعات نشان داده اند که اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون می توانند به درمان عفونت هلیکوباکتر پیلوری نیز کمک کنند.
  • نشان داده شده است که غذاهای تخمیری پروبیوتیک بر زخم معده تأثیر می گذارد و می تواند از عفونت جلوگیری کند.
  • زردچوبه هم اکنون در دست بررسی است و یک درمان احتمالی برای زخم معده است.
  • سیر ، چای سبز بدون کافئین و شیرین بیان نیز برای درمان زخم معده مفید هستند.

مصرف مکمل های پروبیوتیک می تواند مفید باشد

اگر زخم همراه با آنتی بیوتیک دارید ، مکمل های پروبیوتیک باید بخشی از درمان باشد. مکمل های پروبیوتیکی در کاهش علائم مرتبط با مصرف آنتی بیوتیک و همچنین افزایش اثر آنتی بیوتیک ها مفید هستند. از پزشک خود در مورد مناسب ترین مکمل پروبیوتیک برای شما سوال کنید.
مصرف شیرین بیان یک ساعت قبل از غذا و همچنین عصاره کورکومین نیز بر اساس برخی مطالعات با هلیکوباکتر پیلوری مبارزه می کند.

غذاهایی که هنگام رفلاکس و زخم معده باید کمتر بخورید

برخی از افراد مبتلا به زخم معده نیز رفلاکس دارند. در برخی از افراد ، غذاهای مختلف می توانند قسمت پایینی مری را شل کرده و باعث حرکت راحت تر اسید معده به سمت بالا و پایین مری شوند که باعث سوزش سر دل ، سوء هاضمه و درد می شود. غذاهایی که رفلاکس اسید معده را تشدید می کنند عبارتند از:

  • قهوه
  • شکلات
  • غذای تند
  • الکل
  • غذاهای اسیدی مانند مرکبات و گوجه فرنگی
  • کافئین
  • پرخوری و خوردن دو تا سه ساعت قبل از خواب نیز می تواند علائم رفلاکس را بدتر کند.